As principais
espécies de peixes são o pacu, tambaqui, tambacu, tilápia do Nilo, carpa, bagre
africano, truta arco-íris, pintado, dourado e muitos outros.
O empreendedor deve
saber o melhor momento para conseguir comprar o peixe, e isto pode ser feito a
partir de observação e contagem de pescas no pesque e pague, mensal ou
semanalmente. O peixe deve ser alimentado em tanques de pesca, ajudando-os a
manterem o aspecto saudável, com bom vigor e evitando problemas de agressão
entre peixes de diferentes espécies e tamanhos.
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